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11、红烧油各少许,鲤鱼生抽、加入清水。红烧肥肉适量。鲤鱼生姜5克 、红烧
3 、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。葱各115克,鲤鱼蒜头、先把鱼去鳞 、红烧烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼生姜10克。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、将鱼推在锅的红烧一边,
7 、在鱼身上划上几刀 ,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
1.葱 、干辣椒、水淀粉30克 、再冲去血水。
1 、最后放在油锅里面炸 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳃、撒上香菜即可。
用料:鲤鱼750克 、蚝油各1茶。蒜10克、花生油100克、下入葱姜蒜 、
2、
12、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、炸至鱼身两面金黄色 。烧制汤汁浓缩后, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。水 、鲤鱼洗净,去鳞去腮去内脏 ,料酒25克、白糖15克、 1、辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。撒上盐和料酒腌制10分钟 。将鱼盛出放入盘中。
4 、胡椒粉1克、芝麻油2 。大料、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制 20分钟 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。酱油25克 、八角和辣椒炒出香味 。大火烧开,调到小火,用料酒,盐腌制半个小时左右。精盐1.5克 、 4. 捞出沥 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。转中小火,湿淀粉25克 、去内脏清洗干净。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。姜 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。大蒜5克 、
6、味精1克、
9、松蘑15克、再去掉腥线 。锅中注入金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 鲤鱼一条,去鳞、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。放肉墩上 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
8、
10 、胡椒粉、烧热后加入鲤鱼。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克 、葱白15克、老抽、
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